夫妻两个人不约而同的很尊重对方，也知道忙好自己的事就是给对方最大的安慰，也就谁也不给谁去找麻烦。
而后，程婉在自己的羊肉铺子上，无论是从这个羊肉的新鲜度，还是涮完之后的各种口味的调试，都是由程婉亲自来配的。
羊羔出自她这里，程婉知道羊羔的品质绝对是有保证的.
而蘸碟，也是她经过很多次调配以后得到了完美配方。
空间里的羊，经过药水的改造以后与其他的羊相比发生了很大的变化。
包括羊膻味大大降低，肉质鲜嫩程度上升了一半，也就是说成羊的口感与一般小羊羔的口感差不多，而在这样的前提下，小羊羔的味道如何就更加的不用说了。
店铺的准备任然是如火如荼的进行着，程婉每天忙着的包括但不限于客人们坐在各处的观景，还有人忙碌之时，小二杂役等之间的调配选用，以及他们口头的邀人话术等等之类，程婉都包了，不是挨个的替他们准备好，就是一句一句的帮他们说。
要做就要做到最好。
程婉当然不会在自己挣银子这件事情上掉链子。
程婉大包大揽所有事。
大到整个店铺的装修，小到这餐盘的选用，皆由程婉一人操持，也正是在程婉耐心的准备经营之下，她的羊肉火锅店成功开业了！
就像现代火锅店家那样，程婉开业的第一天就放了一大口铜锅到店门口，里面乳白色的汤汁里炖煮着羊肉片，咕噜咕噜的不停冒着白烟，经过特殊处理的羊肉味无比的鲜美。
如此这般的做法，直接吸引了不少的过往迎来的百姓，大家一闻到这个味道瞬间被吸引过去目光，都被里面的新鲜涮羊肉味吸引到了。
“哟，这里面是什么味道？怎么这么香？”
“闻起来倒像是羊肉，不过什么羊肉味道那么香啊？比我家婆娘炖的还好吃！”
站在门口迎客的店小二听到客人们谈论的话，也更是两手向着里面摊开，笑眯眯的招徕他们介绍到：“客官，咱们这里面的是涮羊肉，经过秘制办法料理过的，除此以外，我们这里还有各种的食蔬瓜果，青菜等等之类，都可供客官们选择。”
“什么……还有青菜？”
过路的百姓听到这句话更加的惊讶了，无他，就是现在大冬天居然还有绿色的菜吃。
哪怕他们这里是京城，天子脚下，却也只有那最顶尖的达官显贵，能够在冬日实现绿菜自由。
宫里当然是不缺的。
不过再怎么说他们这些寻常百姓，哪怕手里有点小钱，也企及不到这最顶尖的人才能尝到的东西。
“羊肉什么的我不在乎，就是想烫点小菜吃，你们这不会青菜比黄金还贵吧？小爷我虽然有点钱，但也不是这么花的！”
一个络腮胡子的男人双臂环胸，对着小二就是发出一片质疑：“可不是我看不起你们，就是你们这么大的铺子真能够我们那么多人吃青菜？羊肉这些可都是其次，咱们京城的谁还没吃过？”
“客官你若是不信的话自个儿进去看看就是，我们这的青菜还真的就是吃不完的，咱们开门做买卖的谁敢欺骗客人？我要是在胡诌，我家老板还不得削了我？”